एप्पल बेर की खेती कैसे करें । Apple Ber Organic Farming

Apple ber organic Farming । एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती करके कमाए लाखों रुपए सालाना

जैविक खेती (Organic Farming) किसे कहते हैं –

आजकल लोग रासायनिक खेती को छोड़कर जैविक खेती की तरफ बढ़ रहे हैं क्योंकि रासायनिक खेती एक तरह से जहर का काम करती है जो कि जमीन और खेती के साथ इंसानों के स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा हानिकारक होता है और उसी के उलट है जैविक खेती जो कि रासायनिक फ्री खेती है इसमें किसी भी प्रकार के रसायन का इस्तेमाल नहीं किया जाता है जैविक खेती के अंदर फसल का उत्पादन केवल प्रकृति में मौजूद तरीकों से ही किया जाता है। यह एक प्रकार से प्राकृतिक खेती कहलाती है।

आज हम आपके सामने लाए हैं खेती का एक बिल्कुल ही नया तरीका 

  • आज हम बात करने जा रहे हैं कश्मीरी एप्पल बेर के बारे में जिसकी खेती पूरे भारत में कई सारी जगह पर की जाती है
  • लेकिन इसी खेती को अगर आप ऑर्गेनिक खेती में ले जाएं तो यह एक बिल्कुल ही नया अनुभव होगा तो आज बात करते हैं एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती कैसे करें
  • एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती । Apple ber organic Farming – एप्पल बोर जोकि बिल्कुल एक सेव के आकार का होता है एक बार तो इसे देखकर आप भी चक्कर खा जाएंगे कि यह सेव है या बेर
  • जी हां कश्मीर से शुरू हुई एप्पल बेर की खेती आज पूरे भारत में कई जगह पर की जाती है उनके आकार के कारण ही यह बहुत ज्यादा प्रसिद्ध है

यहां जाने – एप्पल बेर फार्मिंग की सारी जानकारी (Apple ber organic Farming)

  • एप्पल बेर के प्लांट कहां से खरीदें
  • खेती के लिए कितनी भूमि की है आवश्यकता
  • कितने पौधे और किस लागत में खरीदें
  • जानकारी प्राप्त करें
  • भूमि तैयार करना
  • जैविक खाद तैयार करना
  • पानी और लाइट की व्यवस्था
  • एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती । Apple ber organic Farming की सुरक्षा
  • कितना होगा फायदा
1. एप्पल बेर के प्लांट कहां से खरीदें –

तो अब हम बात करते हैं कि अगर आप एप्पल बेर की खेती करना चाहते हैं तो सबसे बड़ा सवाल यह होता है कि आप एप्पल बेर के पौधे कहां से खरीदेंगे‌ एप्पल बेर खरीदने के लिए आपको अपने आसपास की किसी बड़ी नर्सरी का पता करना होगा वहां आपको एप्पल बेर के पौधे आसानी से मिल जाएंगे। इसके अलावा भी आप AMAZON and FILPKART से भी ऑनलाइन परचेज कर सकते हैं।

2. खेती के लिए कितनी भूमि की है आवश्यकता –

आप अगर एप्पल बेर की खेती करना चाहते हैं तो आपके पास लगभग 1 एकड़ जमीन होनी चाहिए क्योंकि जितनी ज्यादा जमीन होगी उतना ही ज्यादा आपको लाभ प्राप्त होगा ऐसे एप्पल बेर की खेती आप 1 बिघा जमीन से भी शुरू कर सकते हैं

3. कितने पौधे और किस लागत में खरीदें-

अगर आप एप्पल बेर के पौधे खरीदना चाहते हैं तो आपको यह जानना जरूरी है कि आप कितनी जमीन में एप्पल बेर की खेती (Apple ber organic Farming) करना चाहते हैं अगर मारने की आप 1 एकड़ में एप्पल बेर की खेती करना चाहते हैं तो आपको एप्पल बेर के लगभग 200 से 350 पौधे खरीद सकते हैं जिसमें एक पौधे की कीमत आपको लगभग 50 से 60 रुपए तक पड़ेगी यह कीमत दे आपके वहां की नर्सरी तय करती है तो यह कम या ज्यादा हो सकती है।

4. जानकारी प्राप्त करें –

एप्पल बेर की खेती (Apple ber organic Farming) शुरू करने से पहले आप अपने आसपास कई पता करें अगर किसी ने एप्पल बेर की खेती की है तो आप वहां जाकर उससे थोड़ी जानकारी प्राप्त कर लें कर ऐसा नहीं कर पाते हैं तो आप ऑनलाइन प्लेटफॉर्म का इस्तेमाल करके भी यह सारी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

5. भूमि तैयार करना-

एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती (Apple ber organic Farming) शुरू करने से पहले आपको अपने खेत की जांच करवाना जरूरी होता है इससे जमीन की उर्वरा शक्ति का पता चलता है भूमि की जांच आप अपने खेत की थोड़ी सी मिट्टी का नमूना लेकर आपको मृदा परीक्षण प्रयोगशाला मैं जाकर जांच करवानी होती हैं।

6. जैविक खाद तैयार करना-

जब हम ऑर्गेनिक की बात करते हैं तो हमें खाद भी जैविक की बनानी पड़ती है इसे बनाने के लिए आपको इन चीजों की आवश्यकता होगी

  •  गाय, भैंस का गोबर
  • गोमूत्र
  • गुड़
  • मिट्टी
  • बेकार या सड़े दाल वगैरह
  • लकड़ी का बुरादा 
  • इसके लिए आपको सबसे पहले गाय के गोबर को इकट्ठा करना होगा जो आप गौशाला या डेरी फॉर्म से आसानी से प्राप्त कर सकते हैं।
  • अब आपको एक प्लास्टिक का बड़ा ड्रम चाहिए होगा अब इस ड्रम के अंदर आपको गाय ओर भैंस का गोबर डाल देना है
  • अब इसके अंदर आपको गोमूत्र और पुराने खराब गुड़ दोनों को मिलाकर घोल तैयार कर लें
  • इसके साथ इनमें पिसी हुई दालों और लकड़ी के बुरादे को गोबर वाले ड्रम में डालकर अच्छे से मिलाकर रख लें
  • जब यह अच्छे से मिल जाए तो उसमें थोड़ा पानी डालकर 20 दिनों तक ढक कर रख ले ऑर्गेनिक खाद तैयार हो जाएगी
7. पानी और लाइट की व्यवस्था –

एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती । Apple ber organic Farming शुरू करने से पहले आपको अपने खेत में लाइट और पानी की व्यवस्था करनी होगी 

8. एप्पल बेर की ऑर्गेनिक खेती । Apple ber organic Farming की सुरक्षा-

  • अगर आप एप्पल बेर की खेती शुरू कर रहे हैं तो आपको कई सारी मुश्किलों का सामना करना होगा
  • जिसमें की एक होगा जंगली जानवरों का आपकी खेती पर हमला करना
  • जंगली जानवर आप की खेती को नुकसान पहुंचा सकते हैं तो उसके लिए आपको तारबंदी करवाना जरूरी होगा
  • अगर आप चाहे तो झटका मशीन भी लगवा सकते हैं
9. कितना होगा फायदा-

तो बात करते हैं कि एप्पल बेर की खेती (Apple ber organic Farming) में आपको कितना फायदा हो सकता है अगर आप लगभग 200 पौधे अपने खेत में लगवाते हैं तो पहले साल में आपको लगभग 30 से 35 किलो एप्पल बोर एक पौधे से प्राप्त हो जिनको आप मार्केट में 40 से ₹50 किलो में आसानी से बेच सकते हैं

200 पोधे = 30kg प्रति पौधा = 40₹ प्रति किलो 

200×30=6000kg

6000kg x 40₹ प्रति किलो 

6000 x 40 = ₹ 2,40000

अब बात करते हैं खर्चे की

200 पौधे X ₹50 प्रति पौधा= 10 हजार 

बाकी खर्चा 90 हजार 

Tottal खर्चा = 1 लाख 

कुल मिलाकर आप सारा खर्चा निकालने के बाद लगभग 1लाख 40 हजार रुपए पहले साल में कमा सकते है

पहले साल के बाद प्रति पौधा एप्पल बेर 50 किलो से भी ज्यादा हो सकता है

Apple ber organic Farming

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